Allergene

A = glutenhaltig / Weizenmehl
B = enthält Krebstiere
C = enthält Eier und Eiererzeugnisse
D = enthält Fisch und Fischerzeugnisse
E = enthält Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F = enthält Soja und Sojaerzeugnisse
G = enthält Milch und Milcherzeugnisse
H = enthält Schaalenfrüchte (Nüsse)
I = enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J = enthält Senf und Senferzeugnisse
K = enthält Sesamsamen
L = enthält Schwefeldioxid und Sulfite
M = enthält Lupinen
N = enthält Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern)

Wir verwenden ausschließlich Hinterschinken = kein Formfleisch
Unser Nudelteig wird aus -A= glutenhaltig/Weizenmehl hergestellt.

Zusatzstoffe:
1= mit Farbstoffen
2= mit Konservierungsstoffen
3= mit Antioxidationsmittel
4= mit Geschmacksverstärker
6= mit Schwärzungsmittel
9= koffeinhaltig
12= enthält Phenylalaminquelle